đ Det begynte med en fiskesuppe âŠ
Det finnes steder pÄ Nord-Kypros jeg oppsÞker fordi jeg har lyst til Ä se noe nytt.
Og sĂ„ finnes det steder jeg oppsĂžker fordi jeg rett og slett ikke klarer Ă„ kjĂžre forbi. đ
Arkin Karpaz Gate Marina er et sÄnt sted.
Ikke fordi jeg har en yacht liggende der.
Ikke fordi jeg har planer om Ă„ lĂŠre meg seiling.
Og heller ikke fordi jeg har en hemmelig drĂžm om Ă„ bli en del av yachtfolket. â”ïž
Jeg kommer hit for fiskesuppen.
Ja, sĂ„ enkelt kan det faktisk vĂŠre. đ
Hver gang vi er pĂ„ denne kanten av Karpaz, er det nesten blitt en liten tradisjon Ă„ stoppe pĂ„ Hemingwayâs Resto-Bar, sette seg ned, nyte utsikten â og bestille den suppen.
Men denne gangen satt jeg og sÄ pÄ bÄtene rundt meg og tenkte:
Hvordan i all verden havnet det egentlig en marina som dette akkurat her ute pÄ Karpaz?
Og da begynte historien Ă„ bli interessant.
â” Fra en idĂ© i 2002 âŠ
Historien om Karpaz Gate Marina begynte faktisk allerede i 2002.
Tanken var Ă„ skape Nord-Kyprosâ fĂžrste moderne yachtmarina med internasjonal standard â i et omrĂ„de som pĂ„ den tiden var langt mindre tilgjengelig for den internasjonale seilverdenen.
Det tok nesten ti Ă„r fĂžr planene ble virkelighet.
Marinaen Äpnet i 2011, og prosjektet innebar ogsÄ arbeid for Ä fÄ endret begrensninger knyttet til de militÊre omrÄdene langs den nordlige kysten. MÄlet var Ä gjÞre det mulig for ikke-militÊre, internasjonale fartÞy Ä seile i omrÄdet igjen. Marinaen ble samtidig etablert som en offisiell Port of Entry.
Det er ganske mye historie bak de pene hvite bygningene jeg sitter og ser pÄ.
đ©âđŒ En kvinne var med hele veien
En av personene som virkelig hĂžrer til i denne historien, er Liza Singer.
Hun kom inn i prosjektet i 2004/2005 sammen med den britiske entreprenÞren David Lewis og fulgte utviklingen i nesten to tiÄr.
Hun var Ownerâs Representative og Managing Director for prosjektet â et prosjekt som ifĂžlge Arkin Group hadde en verdi pĂ„ rundt 120 millioner euro.
Under hennes ledelse utviklet stedet seg fra en ambisiÞs idé til det vi ser i dag: marina, bÄtfasiliteter, promenade, restauranter, Beach Club, spa og etter hvert et 52-roms hotell som Äpnet i 2021.
I september 2024 ble ledelsen overfĂžrt til Arkin Group.
SÄ nÄr jeg sitter her i dag og spiser suppen min, ser jeg egentlig pÄ resultatet av mer enn 20 Ärs arbeid.
Det hadde jeg ikke tenkt pĂ„ da jeg bestilte suppen. đ
đ Et ganske imponerende bĂ„thotell
Karpaz Gate Marina har plass til rundt 300 bÄter, og marinaen kan ta imot fartÞy pÄ opptil rundt 60 meter. Det finnes ogsÄ egne plasser for superyachter.
For oss som bare kommer innom med bil, er det kanskje lett Ă„ tenke:
«à ja, en marina med noen fine bÄter.»
Men dette er en fullverdig marina med blant annet verksteder, bÄtopplag, drivstoff, strÞm og vann ved bÄtplassene, Wi-Fi, sikkerhet og et stort boatyard-omrÄde med 300-tonns travel lift.
Og akkurat det er kanskje noe av sjarmen.
Du kan komme hit med en yacht til mange millioner âŠ
⊠eller du kan komme kjĂžrende i en helt vanlig bil fra Esentepe og vĂŠre lykkelig fordi du har sikret deg en bolle med fiskesuppe. đ
đ Og sĂ„ var det denne suppen âŠ
Jeg har selvfÞlgelig gjort litt research pÄ akkurat det som interesserer meg mest.
Fiskesuppen pĂ„ Hemingwayâs er laget med blant annet fiskefilet, gulrot, selleri, lĂžk, hvitlĂžk og sitron, og serveres med krutonger.
Og jeg kan bekrefte:
Den er fortsatt verdt kjĂžreturen. â€ïž
Restauranten har fĂ„tt navnet sitt etter Ernest Hemingway â mannen bak The Old Man and the Sea. Og egentlig kunne man vanskelig funnet et mer passende navn pĂ„ en restaurant som ligger her, midt blant seilbĂ„tene pĂ„ Karpaz-kysten.
đż Men det er Ă©n ting jeg liker ekstra godt
Marinaen har faktisk valgt Ä ha fiskeforbud inne i selve marinaomrÄdet.
Ikke for Ă„ gjĂžre livet vanskelig for fiskeglade mennesker, men for Ă„ beskytte livet i vannet og bevare det klare vannet.
De omtaler det selv som sitt eget lille «Karpaz-akvarium».
Og nÄr man stÄr pÄ bryggen og ser ned i det klare vannet, gir det ganske god mening.
Det er ogsÄ lagt vekt pÄ bÊrekraft og hensyn til naturen rundt marinaen, som ligger i et av de mer Äpne og lite utbygde omrÄdene pÄ Karpaz. Marinaen har blant annet fÄtt 5 Gold Anchor Platinum-status, og den ble kÄret til International Marina of the Year i 2017.
âïž Men vet dere hva?
Det er ikke prisene, prisutdelingene eller antallet bÄtplasser som gjÞr at jeg alltid mÄ stoppe her.
Det er fĂžlelsen.
Den blÄ himmelen.
Palmene.
BĂ„tene som ligger og vugger i vannet.
Den rolige promenaden.
Lyden av livet rundt marinaen.
Og selvfĂžlgelig âŠ
fiskesuppen. đđ
Noen steder trenger man ikke noen stor forklaring pÄ hvorfor man liker.
Man bare gjĂžr det.
Og kanskje er det nettopp derfor jeg liker Karpaz Gate Marina sÄ godt.
For meg er dette ikke fĂžrst og fremst en marina.
Det er en liten pause pÄ veien.
Et sted hvor vi setter oss ned, ser utover Middelhavet, spiser noe godt og kjenner at livet pĂ„ Nord-Kypros akkurat da er ganske sĂ„ godt. đ
Og neste gang jeg kjĂžrer forbi?
Vel âŠ
Jeg tror dere vet hvor jeg ender.
Hemingwayâs â jeg kommer for fiskesuppen! đđ„Łâ€ïž
KyprosDama Anita S. Martinsen
đŽ Livet pĂ„ Nord-Kypros â sett fra min side av Middelhavet
Kommentarer